Thành phố Hồ Chí Minh (TTXVN) — Triển lãm và Hội thảo Quốc tế lần thứ 7 về Công nghệ Sản xuất và Chế biến Rau, Hoa, Quả (HortEx Vietnam 2025) khai mạc tại Thành phố Hồ Chí Minh ngày 12/3, dự kiến đón hơn 15.000 khách tham quan.
Sự kiện kéo dài ba ngày tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), thu hút 303 đơn vị triển lãm và gần 400 thương hiệu từ 30 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong đó có Áo, Ấn Độ, Bỉ, Đức, Ecuador, Hà Lan, Israel, Hoa Kỳ, Nhật Bản và Pháp.
Ông Nguyễn Bá Vinh, Giám đốc Công ty Dịch vụ Quảng cáo và Triển lãm Minh Vi (VEAS), thành viên Ban Tổ chức, cho biết HortEx Vietnam đã khẳng định vị thế là sự kiện thương mại quốc tế lớn nhất tại Việt Nam chuyên về lĩnh vực rau, hoa, quả. Triển lãm không chỉ giúp doanh nghiệp Việt Nam tiếp cận công nghệ tiên tiến mà còn đóng vai trò quan trọng trong kết nối giao thương, mở rộng thị trường nội địa và thúc đẩy xuất khẩu.
Bên cạnh các đơn vị quốc tế, HortEx Vietnam 2025 còn là nơi hội tụ của doanh nghiệp, hợp tác xã và nhà sản xuất nông nghiệp đến từ hơn 16 tỉnh, thành trên cả nước. Đây là cơ hội để các đơn vị trong nước trao đổi kiến thức, học hỏi kinh nghiệm quốc tế, tiếp cận công nghệ mới và mở rộng thị trường.
Song song với hoạt động trưng bày sản phẩm và công nghệ tại gian hàng, HortEx Vietnam 2025 tổ chức chương trình kết nối B2B & VIP Buyer, tạo điều kiện cho doanh nghiệp gặp gỡ trực tiếp người mua tiềm năng, nhà phân phối, nhà bán lẻ và nhà nhập khẩu trong ngành rau, hoa, quả nhằm mở rộng thị trường. Sự kiện còn có các hội thảo chuyên ngành, diễn đàn xuất khẩu và hội thảo ngành hoa để doanh nghiệp cập nhật xu hướng và thông tin phục vụ sản xuất, kinh doanh.
Diễn ra đồng thời với HortEx Vietnam 2025 là AGRITECHNICA ASIA, triển lãm thương mại hàng đầu châu Á về sản xuất cây trồng và canh tác thông minh. Đây là lần đầu triển lãm công nghệ nông nghiệp này được tổ chức tại Việt Nam, tập trung vào các sản phẩm, quy trình và mô hình canh tác bền vững nhằm giải quyết những thách thức lớn như biến đổi khí hậu, khan hiếm tài nguyên và áp lực thị trường.
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Thanh Nam cho biết nông nghiệp tiếp tục giữ vai trò trụ đỡ của nền kinh tế Việt Nam, góp phần quan trọng ổn định kinh tế vĩ mô. Thị trường xuất khẩu nông sản được mở rộng, tổng kim ngạch xuất khẩu đạt trên 62 tỷ USD. Ngành cũng đã chuyển dịch mạnh sang kinh tế nông nghiệp, nâng cao giá trị gia tăng, chuyển từ nông nghiệp truyền thống (nông nghiệp nâu) sang nông nghiệp xanh, đồng thời thúc đẩy áp dụng các quy trình sản xuất cơ giới hóa và tích hợp.
Theo Thứ trưởng, việc Việt Nam tổ chức AGRITECHNICA ASIA 2025 giúp kết nối nhà sản xuất, nhà phân phối với nông dân và các tổ chức ứng dụng cơ giới hóa trong nông nghiệp. Đây là một sáng kiến thiết yếu được ngành xác định để hướng tới nền nông nghiệp xanh, hiện đại và bền vững.
AGRITECHNICA ASIA 2025 không chỉ kết nối chuyên gia và doanh nghiệp mà còn mang lại lợi ích cho nông dân, hợp tác xã, với hơn 500 nông dân được tạo điều kiện tìm hiểu công nghệ và giải pháp tiên tiến trong ngày đầu tiên của triển lãm.
Theo VietnamPlus / Thông tấn xã Việt Nam.
Nguồn: VietnamPlus / TTXVN
